

Glutsau „Schweinenacken“
nach ca. 8 Stunden aus dem Buchenrauch. OHNE Geschmacksverstärker, OHNE Allergene, OHNE..., OHNE, ...

Glutsau, Perfekt, inklusive rosa “Smoke Ring“
nach ca. 8 Stunden aus dem Buchenrauch. OHNE Geschmacksverstärker, OHNE Allergene, OHNE..., OHNE, ...

Unsere Bärlauchbratwurst vom Grill
Eigene Gewürzmischung und Herstellung, würzige Bärlauch Bratwurst OHNE Geschmacksverstärker, OHNE Allergene, OHNE..., OHNE, ...

Krustenbraten
Unser Krustenbraten

Glutrausch BBQ Bratwurst
Aus eigener Herstellung, ohne Phosphat, ohne Nitrit, ohne Zusatzstoffe, ohne Aroma

Pork Belly
Verdammt leckerer Schweinebauch der nach ca. 6 Std. im Buchenrauch so zart ist, dass er schon beim ersten Bissen auf der Zunge zergeht.

Spareribs von Glutrausch
Unsere Ribs nach 7 Stunden aus dem Rauch

Selbstgemacht BBQ-Saucen von Glutrausch
Von links: BBQ-Sauce, Spicy Mustard Sauce und Kirsch-BBQ Sauce

Texas Style Beef Ribs
Wir verzichten beim den „Texas Style Beef Ribs“ komplett auf Saucen. Gewürze wird nur mit Salz und Pfeffer und Rauch. Das macht den Geschmack vom Texas Style Barbecue aus.
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