Sie sind noch auf der Suche nach einer besonderen kulinarischen Idee für Ihre nächste Grill- oder Gartenparty, für die Geburtstagsfeier oder das nächste Firmenjubiläum? Sie lieben es zu grillen, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse auf offenem Feuer zu braten?

Wie wäre es dann mal mit einem gigantischem BBQ?

Haben aber nicht die Möglichkeit auf Ihrer Party verschiedene Grills zu betreuen bzw. haben aber nur einen kleinen Grill im Haus und finden es schade das Sie sich nicht um Ihre Gäste kümmern können?

Kein Problem, wir bieten Ihnen unsere verschiedenen Smoker zum Verleih an. Sie können zwischen unterschiedlichen Größen wählen.

Nachmittags alles vorbereiten und wenn Abends Ihre Gäste kommen, ist Ihr Essen schon fertig und Sie haben ausreichend Zeit für Ihre Gäste.

Ein Smoker ist vielseitig, Sie können darin Grillen, Smoken, Braten und Räuchern.  Bei Bedarf stellen wir Ihnen Grillkohle, Räucherholz oder ein Partyzelt zur Verfügung.

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann rufen Sie uns an und vereinbaren einen Termin, wir beraten Sie gerne!

Ihr Team von Glutrausch

Gesundes Grillvergnügen

Holz als natürlicher Brennstoff und schonendes Garen im Niedrigtemperaturbereich.

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Überragende Feste feiern

Vom kleinen BBQ unter Freunden bis hin zur Firmenfeier mit 100 Personen, mit unserem BBQ- Smoker sind Sie für alle Situationen optimal ausgerüstet.

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Das "Rund-Um-Sorglos-Paket"

Wir bieten den vollen Service: Von der Anlieferung, über das umfangreiche Equipment, bis hin zur kompletten Reinigung des BBQ- Smokers.

Unser Angebot – Smoker – Grills – Sonstiges – Preise

Haben Sie Spaß am grillen….. wollen aber mehr als nur grillen?
Lieben Sie den Geruch genauso wie den Geschmack eines guten BBQ´s?

Dutch Oven

Petromax Dutch Oven ab 6FT
9,00/Tag
  • Kochen und Grillen am offenen Feuer wie es Menschen bereits seit Jahrtausenden tun – die ursprüngliche Art zu Kochen!

  • Ob Lagerfeuer, Glut oder Holzkohle: Was an der frischen Luft zubereitet wird, wird mit unseren Petromax “Dutch Oven” Produkten für die Outdoor-Küche zum kulinarischen Erlebnis.

Joe`s Special

16" Joes Special
89,00/Tag
  • Der 16“ Classic bietet die selben Ausstattungsmerkmale wie der 16“ Chuckwagon, allerdings ist dieser ohne Turm. Zusätzlich mit einer Kochplatte auf dem Feuerboxdeckel und Grillrosten in der Feuerbox.

  • – Max. Gästeanzahl: Max. 13 Gäste
  • – Max. Steakanzahl: Max. 20 Steaks
  • Bei Temperaturen von 90 bis 130° C wird das Bratgut indirekt über längere Zeit gegart, kein herabtropfendes Fett gelangt mehr in die Glut und verbrennt – gesundes Grillvergnügen für die ganze Familie.

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Was unsere Kunden sagen..

lassen Sie unsere Kunden reden!

Super Essen, tolles Team, klasse Service!!! Tolle Geburtstagsfeier auch dank euch

!!!!! Absolut empfehlenswert !!!

Eva & Bobby

Wir hatten bei unserer Gartenparty mit 60 Personen 2 Smoker gemietet. Das Team von Glutrausch hat nicht nur die beiden Smoker mitgebracht, sondern auch gleich das passende und abgelagerte Holz für die Smoker.

Es war einfach lecker!

Tina, Ralf und Gäste

Sehr leckeres Essen, guter Service! Das war nicht unsere letzte Feier mit Glutrausch!

Melanie M.

Häufig gestellte Fragen

Smoker oder Grill?

Wer gerne den Grill anwirft, um schnell seine Mahlzeit zuzubereiten, sollte sich im Klaren darüber sein, dass die Zubereitung im Smoker wesentlich länger dauert und eher für Genießer bestimmt ist. Während das klassische Steak nach wenigen Minuten auf dem Grillrost fertig ist, dauern manche Speisen im Smoker sogar ein paar Stunden – wenn nicht sogar Tage, je nach Gartemperatur. Dafür schmeckt das Ergebnis aber auch dementsprechend besser. Zudem kann der Smoker auch als Grill verwendet werden.

Beim Grillen

wird das Gargut, meist Fleisch oder Würstchen über einer offenen Wärmequelle (Holzkohlegrill) oder einen Strahlenden Wärmequelle (Gasgrill) gegart und die Oberfläche geröstet. Da die Temperatur beim Grillen nur schlecht geregelt werden kann und man keine Flüssigkeit hinzugeben kann, verliert das Grillgut sehr viel Flüssigkeit und man muss stets auf das Grillgut achten.

Beim Smoken

wird das Fleisch auf Niedrigtemperatur gegart. Diese Methode wendeten schon die Indianer in Amerika an. Sie wickelten ihr erlegtes Büffelfleisch in Felle und garten es zwischen heißen Steinen. Das moderne Smoken geschieht nach dem gleichen Prinzip. Mit einem Smoker Barbecue Grill kann man z.B. indirekt grillen, direkt grillen, backen, räuchern und sogar kochen. Das Fleisch wird hier bei einer Temperatur von unter 120°C gegart. Wenn dann die gewünschte Kerntemperatur des Fleisches erreicht ist, kann es stundenlang im Smoker liegen ohne auszutrocknen. Wenn noch eine knusprige Kruste erwünscht ist, braucht man das Fleisch nur noch kurz anbraten. Außerdem wird das Fleisch beim Smoken sehr zart und verliert nur wenig Saft.

Sei nicht schüchtern